Фъстъчено масло и бременност

Мога ли да ям фъстъчено масло по време на бременност?

Фъстъците и алергиите от дървета се увеличават при малките деца. Смята се, че около 1,4% от децата в Северна Америка имат алергия към фъстъци и черупкови плодове. (Тези хранителни алергии са отделни, но много хора имат и двете.) Това е накарало изследователите да се опитат да разберат защо има увеличение в броя на децата, които са диагностицирани с тази животозастрашаваща алергия.

Едно предположение е, че може би това, което майката яде по време на бременност, ще промени дали детето по-късно развива алергията към фъстъци, ядки или и двете. Това води до това, че майките се съветват да променят диетата си по време на бременност, за да избегнат някои алергени, като фъстъци или черупкови плодове. Надеждата беше да се предотвратят някои случаи на тези алергии.

Въпреки това, в едно голямо проучване, което беше направено, те всъщност са имали майки яде фъстъчено масло и продължи дългосрочно с децата, за да видят кой е развил алергии към какво и кога са се развили. Това, което откриха, беше обратното на първоначалната им хипотеза. Храненето с фъстъчено масло действително има много положителен ефект за децата по отношение на броя на алергиите.

Фъстъчено масло по време на бременност, за жени, които не са алергични към фъстъци, всъщност може да помогне за предотвратяване на фъстъчните алергии при децата. Тъй като фъстъците и фъстъченото масло са добри източници на протеини, това може да бъде здравословна закуска за вас по време на бременност.

Много жени също намират фъстъчено масло и желе за комфортна храна. Това може да бъде облекчение за много фенове на PB & J.

Ако вие или член на семейството имате хранителни алергии, може да пожелаете да обсъдите хранителните си навици с алергиста. Продължават проучванията, за да се търсят нови начини за предотвратяване, диагностициране и лечение на тези алергии и други.

Някои семейства могат да имат специални обстоятелства, които биха означавали, че избягването на фъстъци би било хубаво нещо, особено ако майката е алергична към тях.

Около 20% от децата ще израснат от фъстъчната си алергия, но не трябва да им позволите да ядат фъстъци, преди да се консултират с алергистите. Те всъщност ще проведат тестове, за да видят дали детето ви попада в тази категория. Около 15% от децата са изложени всяка година на фъстъци, защото те са толкова често срещани в нашата диета. Това означава, че е задължително да четете етикетите на храните, ако вие или вашето дете ви е казано да избягвате фъстъци или други алергени в диетата си.

Източник:
А. Линдзи Фрейзър, Карлос А. Камарго младши, Сюзън Малпепис, Уолтър С. Уиллет, Майкъл С. Янг. Перспективно изследване на консумацията на фъстъци или дървесни ядки от майките и опасността от фъстъци или алергии от дървесни ядки в тяхното потомство. JAMA Педиатрия, 2013 DOI: 10.1001 / jamapedirics.2013.4139

Американската академия по педиатрия Комитет по хранене. Ефекти на ранните хранителни интервенции върху развитието на атопична болест при кърмачета и деца: ролята на ограничаването на майчиното хранене, кърменето, времето на въвеждане на допълнителните храни и хидролизираните формули. Pediatrics, том 121, номер 1, януари 2008 г., стр. 183-191.

Франк Л, Мариан А, Висер М, Уайнбърг Е, Потър PC. Излагането на фъстъци в утробата и в детската възраст и развитието на сенсибилизация на фъстъчени алергени при малки деца. Pediatr Allergy Immunol. 1999 Фев; 10 (1): 27-32.

Липсва, Г., в ал. Фактори, свързани с развитието на фъстъци алергия в детството. New England Journal of Medicine, том 348, номер 11, март 2003 г., страници 977-985.