Авокадото е чудесен избор за първата храна на бебето. Всъщност това е чудесен избор за всеки да яде, но това е особено добър избор за бебета. Авокадото е пълна с хранене, включително белтъчини, важни витамини и минерали и дори добри мазнини, които помагат на мозъка на бебето ви. (Знаете ли, че мозъкът се нуждае от мазнини, за да работи правилно? Забавлявайте се!) Плюс авокадото са вкусни, така че нека не забравяме и този факт.
Тъжно пренебрегвани от дълго време, авокадото стана много по-популярно, тъй като все повече и повече възрастни ги ядат за безбройните хранителни ползи. Авокадото като първа храна за бебето е хранителна и подходящо за развитието храна за бебета, които започват твърди храни. И всъщност, авокадо ще направи прекрасна първа храна за бебе, ако вашето малко не е започнало все още твърди. Няма повече нужда от това скучно оризово зърно, когато има авокадо наоколо.
И така, как точно избирате най-доброто авокадо за вашето бебе? Това не е бебешка храна, която идва в бурканче, за съжаление, така че най-добре е да изберете истински авокадо от магазина. Ако не сте запознати с избора на добър авокадо, бъдете сигурни, че това е доста прост процес на подбор.
Избиране на зрели плодове от авокадо
Ако искате да купите авокадо си узрели и готови за ядене, потърсете една, която има неравна кожа в тъмнозелен сянка.
Когато внимателно стиснете авокадото, то трябва да е твърдо, но да даде малко под натиска. Скакавите твърди авокадо все още не са узрели, а тези, които се чувстват изключително меки, са пресъхнали.
За да проверите бързо дали авокадо е узряло, погледнете около стъблото на плода. Жълтият цвят показва, че плодът е узрял, докато кафяв означава, че е вероятно пресен и също кафяв.
Когато подготвите авокадото за бебето си, ще забележите, че когато отрежете зрелият авокадо на половината вътрешна плът е зелено, което отива до жълто масло към ямата. Това е добър показател, че сте избрали перфектно авокадо.
Ripen авокадо в кафява хартиена торбичка
Ако предпочитате да позволите вашите авокадо да узреят у дома, можете да ускорите процеса, като ги поставите в кафява хартиена торба - просто не ги поставяйте в хладилника, когато не са узрели. Проверявайте редовно за зрялост. Това наистина е толкова просто.
Как да яде авокадо
След като откриете, че съвършено зрелият авокадо за вашето бебе, можете просто да отрежете авокадото наполовина, издърпайте голямата яма в средата, след това изсипете зеления плод на авокадото в купа. Ако бебето ви може да се справи с твърди частици, можете просто да каша авокадо с вилица. В противен случай, ще искате да използвате кухненски процесор, за да сте сигурни, че плодът ще стане хубав и гладък.
Как да запазите авокадо
Ако бебето ви не яде цялото авокадо и искате да го държите свежо, пресовайте пластмасовата обвивка близо до кожата на авокадото и оставете остатъка в хладилника за един ден. Авокадото се разваля много бързо, така че ще трябва да действате бързо.