Докато рибата и ракообразните са на големия списък с 8 хранителни алергии , те имат тенденция да засегнат възрастните повече от малките деца. Има и някои риби, които ще искате да избегнете, ако имате анамнеза за алергии или не. Това се дължи на високото съдържание на живак.
Можете да дадете на детето си риба или ракообразни по всяко време, след като са започнали добро начало с твърди храни.
Американската академия по педиатрия препоръчва на родителите да чакат, но наскоро промениха тази позиция, като казаха: "В рамките на няколко месеца след пускането на твърди храни ежедневието на бебето ви трябва да включва разнообразие от храни всеки ден, което може да включва ... риба. "
Изследване, публикувано в " Архивите на болестите в детството", дори открива, че бебетата, които започват да ядат риби преди да са на 9 месеца, имат по-малък риск от екзема, което се счита за състояние, свързано с алергии. В много други страни, където рибата е по-голяма част от храната, бебетата се хранят с риба преди други меса и я ядат по-често от нашите скоби от пилешко, свинско и говеждо месо и те се справят добре.
Когато въвеждате риба, уверете се, че е напълно готвено и първо опитайте да я смилате много добре и да я смесвате със зеленчуци, които вече са въведени без проблеми. Винаги проверявайте рибата и ракообразните за костите и парчетата черупки.
Не забравяйте да проверите етикетите за хранителните съставки за рибни съставки и изявленията за алергия, които се изискват от FDA.
Независимо дали имате история, когато въвеждате риба или черупчести за първи път, наблюдавайте признаците на алергична реакция (копривна треска, затруднено дишане или симптоми на астма, подуване на устата или гърлото, повръщане или диария и загуба на съзнание), знаят как да реагират и са готови да се обадят на 9-1-1 веднага.
Съдържание на живак в рибата и безопасна риба
FDA препоръчва да избягвате да давате на малките деца акула, риба меч, царица и торф, поради високите нива на живак. Бременните и кърмачки също трябва да избягват тези риби. Добрата риба, за да започнете вашето бебе (след като той е бил твърди за няколко месеца), които са с ниско съдържание на живак включват скариди, консервирани леки тон (albacore е по-висок в живак), сьомга, pollock и сом. Ако рибата ви е локално уловена, FDA съветва да се свържете с местните власти, за да видите какво е безопасно.