Повечето хора мислят за стафиди като здравословна закуска за децата. Всъщност вероятно сте чували за тях като "бонбони на природата" или "най-здравословната храна в света".
Ако попитате педиатър, обаче, вероятно ще получите друга история. Тъй като те са лепкави и имат много захар в тях, стафидите също често са високо в списъка като рисков фактор за детските кухини.
Така че, макар някои хора да са раздавали малки кутии стафиди на Хелоуин като здравословна алтернатива на бонбоните, например, други родители може да са ги събрали с всички други халати , които искаха децата им да избягват.
Заден план
Според Националния институт по зъболекарски и краниофазови изследвания, до момента, когато достигнат детската градина, над 40% от децата вече имат една или повече кухини. Разбира се, яденето на стафиди не е единствената или основна причина за тези кухини и по-големите рискови фактори вероятно включват:
- Не мийте добре
- Пийте твърде много сок и мляко
- Хранене на много нездравословна храна
- Не посещавате редовно зъболекар
- Получаване на бутилка или чаша през нощта
Все пак, тъй като кухините са такива като голям проблем, вие искате да сте сигурни, че правите всичко, което можете, за да предпазите децата си от зъбния гниене.
Професионалистите на храненето стафиди
Когато преглеждате храненето факти за стафиди, лесно е да разберете защо някои хора считат, че стафидите са най-добрата храна за природата, особено за децата.
Сред нещата, които стафидите имат за тях, са:
- Ниско съдържание на мазнини
- Ниска холестерола
- Сравнително високо съдържание на фибри (2g на порция), което е добро, ако детето ви има запек
- Добър източник на желязо и има малко калций
- Добър източник на калий
Какво ще кажете за цялата захар? Докато стафидите имат много захар в тях, те са естествени, обикновени захари.
Това са по-добри от добавените захари, че повечето други захарни закуски, които децата ядат, и това е захар, която дава стафиди сладък вкус, който повечето деца обичат.
Против храненето на стафиди
Тъй като стафидите имат толкова много неща за тях, защо бихте си помислили да не ги предлагате на вашите деца? Помислете, че един зъболекар, в статия за общи проблеми със зъбите, раздробява стафидите с всички други типични храни, които децата ядат и стига толкова далеч, че родителите, които доставят закуски като стафиди, сушени плодови закуски , подсладени зърнени храни , а плодовите сокове могат да допринесат за смъртта на зъбите на децата си. "
От друга страна, наскоро беше установено, че стафидите съдържат фитохимикали, за които е установено, че инхибират растежа на бактериите, които обикновено се срещат в устата и се смята, че причиняват кухини. Това изследване беше в лаборатория, обаче, и дали това се превежда в наистина инхибиращи кухини при децата, които ядат стафиди, все още не е доказано.
Имайте предвид, че никога не е било направено проучване, което да покаже, че кухините са по-чести при децата, които ядат и стафиди.
Къде се намира
Стафидите са очевидно здравословна храна и добър източник на много витамини и минерали, от които децата ви се нуждаят като част от здравословното хранене.
И тъй като те вкус толкова добре и са лесни за ядене, те правят голяма закуска , особено за придирчиви ядене .
Тъй като е възможно храненето на растеж да доведе до кухини, все пак е важно да се грижите за зъбите на детето си, когато яде стафиди. Така че, освен редовната ви рутинна процедура за дентална грижа всяка сутрин и преди лягане, можете да изгладите зъбите на вашето дете, след като той яде стафиди, особено ако често намерите малки стафиди останали между зъбите на вашето дете.
> Източници:
> Обичайни педиатрични зъбни проблеми. Creighton PR - Педиатрия Clin North Am - 01-DEC-1998; 45 (6): 1579-60.