Млякото, в една или друга форма, е голяма част от храненето на детето ви.
Той е добър източник на калций, витамин D и протеин.
Всъщност, в зависимост от възрастта си, повечето деца трябва да пият между 2 и 4 чаши мляко всеки ден, особено ако не ядат или пият други храни , богати на калций , като кисело мляко, сирене или калций-обогатен портокалов сок ,
Единственият проблем е, че цялото мляко има много мазнини в него, особено в сравнение с нискомаслено мляко и обезмаслено мляко. Тази допълнителна мазнина е особено свързана с епидемията от затлъстяване в детска възраст, към която се опитваме да се справим.
Получаване на мляко?
За щастие не е трудно да разберете кой тип "мляко" ще даде на новороденото и по-младото дете, тъй като повечето родители знаят, че ще им дават или кърма или кремообразна формула за кърмачета.
Повечето родители също знаят да преминат към пълномаслено мляко, след като бебето им е на една година, или след това, след като решат да отбият от кърменето .
Кога да преминете към нискомаслено мляко е малко по-объркващо за много родители.
Пълно мляко срещу ниско съдържание на мазнини
Традиционно, Американската академия по педиатрия препоръчва всички деца да преминат на ниско съдържание на мазнини мляко, след като са били на две години. По-младите малки деца, които не кърмят, трябваше да пият пълномаслено мляко.
Това се променя с доклад от 2008 г. относно "Липидното скриниране и сърдечносъдовото здраве в детската възраст", когато AAP издаде нова препоръка, че млякото с намалено съдържание на мазнини може да е подходящо за някои деца на възраст между 12 месеца и 2 години, ако те вече са с наднормено тегло или ако имат членове на семейството, които имат наднормено тегло или имат висок холестерол и т.н.
Делото за цялото мляко
Пълното мляко е добър вариант за деца на възраст над 12 месеца, които не кърмят и не пият формула за малко дете. Според ААП в " Ръководството за храненето на Вашето дете" тези "малки деца се нуждаят от калории от мазнини за растеж и развитие на мозъка" и "това е особено важно през първите 2 години от живота".
Единствената друга реална полза от пълномасленото мляко по отношение на нискомаслено мляко е, че много хора смятат, че има по-добър вкус, така че за децата, които не свикват на нискомаслено мляко и просто отказват да пият, пълномаслено мляко може да бъде единственото така че те изобщо да пият мляко.
Пълното мляко също може да бъде по-добре, ако имате много придирчив ядец, който не е с наднормено тегло и просто не получава достатъчно мазнини и калории от останалата част от диетата си. Вие обаче не искате всички калории на вашето дете да идват от мляко, така че, поговорете с вашия педиатър и / или регистриран диетолог, ако имате чувството, че сте в тази ситуация.
Калъфът за нискомаслено мляко
Въпреки че ААП признава ползите от пълномасленото мляко за по-младите деца, които не са с наднормено тегло, те казват, че "след 2-годишна възраст можете да превключите вашето малко дете до обезмаслено мляко или нискомаслено мляко като останалата част от семейството".
Разликата между пълномаслено мляко и нискомаслено мляко наистина ли прави тази разлика?
Бързото сравнение на етикетите за хранителната стойност на млякото (за порция от 8 унции) показва, че действително го прави:
- Пълно мляко - 150 калории - 8 гр. Мазнини
- 2% мляко - 120 калории - 4.5g мазнини (мляко с намалено съдържание на мазнини)
- 1% мляко - 100 калории - 2.5g мазнини (нискомаслено мляко)
- Обезмаслено мляко - 80 калории - 0 грама мазнини (без мляко)
Така че ако вашият 5-годишен отива от пълномаслено мляко до 1% мляко и обикновено пие 3 чаши мляко на ден, той ще спести 150 калории на ден.
Въпреки че това не звучи много, тъй като вие печелите около един килограм за всеки 3 500 калории, които консумирате, тези 150 калории може да ви струват допълнително килограм телесно тегло на всеки 3 седмици или повече (150 калории / ден х 23 дни = 3450 калории = 1 паунд).
Най-доброто мляко за деца
И какво трябва да направите? Според препоръките на AAP, ако вашето малко дете няма да продължи да кърми, трябва да я преминете на пълномаслено мляко, след като е на 12 месеца. След това преминете на обезмаслено или нискомаслено мляко на възраст 2 години. Направете превключвателя по-рано, на 12 месеца, ако детето ви вече е с наднормено тегло.
Превръщането на превключвателя в ранна възраст е много по-лесно, отколкото да го направите, когато детето ви е по-голямо, когато е по-вероятно да забележите и да сте устойчиви на преминаване към нискомаслено мляко.
И все пак, дори и с по-малкото ви дете, можете да направите постепенно преминаване, първо към 2% мляко и след това по-късно преминаване отново, този път към 1% мляко или обезмаслено мляко.
Преждевременното преминаване към нискомаслено мляко също помага да се осигурят здравословни навици за остатъка от живота на вашето дете, тъй като той е по-вероятно да продължи да пие мляко с ниско съдържание на мазнини като тийнейджър и възрастен вместо по-високо съдържание на мазнини и калории пълномаслено мляко ,
Не забравяйте, че соевото мляко, бадемовото мляко, оризовото мляко и т.н. обикновено са с ниско съдържание на мазнини, така че би било и добър избор, когато детето ви е на 2 години, особено ако е алергично към краве мляко или има лактозна непоносимост.