Диетата CHILD-1 е първият етап от здравословното хранене, интегрирана в сърдечно-съдовата система, и може да ви помогне да постигнете по-добро здраве на детето си. Препоръчва се за деца със здравословни проблеми - диетата може да бъде добра идея за всички деца, тъй като тя насърчава здравословното хранене и здравословното тегло. Диетата е предназначена за деца:
- с високи нива на холестерол (дислипидемия)
- които са с наднормено тегло
- с високо кръвно налягане
- с високорискови медицински състояния като диабет тип 1 или тип 2, които са имали бъбречна трансплантация или трансплантация на сърце, хронично бъбречно заболяване, бъбречно заболяване в крайна фаза или болест на Kawasaki и все още имат аневризми на коронарната артерия
- с фамилна анамнеза за ранно сърдечно-съдово заболяване, дислипидемия (високи нива на холестерол), затлъстяване, първична хипертония, захарен диабет или излагане на тютюнопушене в дома.
Повечето деца с рискови фактори трябва да преминат към диета ДЕТСКИ-1, когато са на две години. Родителите и педиатрите трябва да продължат да подсилват съобщенията за диета за деца 1, тъй като тези деца остаряват.
Диета за деца-1
И така, какво е диета за деца?
Диетата диета CHILD-1 работи:
- ограничаване или избягване на подсладени със захар напитки
- насърчавайте децата да пият вода
- избягвайте транс мазнини
- насърчаване на храни с високо съдържание на фибри
- ограничаване на натрий и избягване на храни с високо съдържание на сол
- насърчавайте децата да пият мляко без обезмаслено мляко
- научете децата за подходящите размери на порциите , които отчасти се основават на очаквания брой калории, от които се нуждаят всеки ден, въз основа на тяхната възраст, пол и колко активни са те
- насърчаване на ежедневната физическа активност
- ограничава приема на холестерол до по-малко от 300 mg всеки ден
- учи навици за здравословно хранене
- насърчавайте диета от тип DASH, богата на плодове , зеленчуци , нискомаслено или обезмаслено мляко и други млечни продукти, пълнозърнести храни , риба, птици, боб, ядки и семена, и по-ниски в сладкиши и добавени захари, мазнини и червени меса
Не е задължително да чакате, докато детето ви е на две, за да започнете ДЕТСКА-1 все пак. Част от препоръките на CHILD-1 са, че кърмачетата трябва да бъдат кърмени изключително до навършване на 6 месеца и трябва да продължат кърменето до 12-месечна възраст, дори когато започнат да ядат твърди храни.
ДЕЦА-1 за млади малки деца
Въпреки че някои от препоръките на CHILD-1 за кърмачета на възраст между 12 и 24 месеца са малко технически, други са доста прости:
- ограничаване на сок до не повече от 4 унции от 100% плодов сок всеки ден
- ако не кърмите, обмислете преминаването към неароматизирано краве мляко с намалено съдържание на мазнини, от 2% до мляко без мазнини, ако детето ви е с наднормено тегло, има риск от затлъстяване или ако има рискови фактори за сърдечносъдово заболяване
- преход към хранителни продукти, които осигуряват 30% от своите дневни калории от мазнини, но само около 8 до 10% от наситените мазнини, а останалите - от мононенаситени и полиненаситени мазнини
- избягвайте транс мазнини
Ако детето ви няма рискови фактори, той може да премине към мляко без мазнини, когато е на две години.
ДЕЦА-1 за деца до училищна възраст
Докато детето ви е на две, неговата или нейната основна напитка трябва да бъде безмаслено, неароматизирано мляко.
В сравнение с децата, тези по-големи деца се нуждаят от малко по-малко мазнини в диетата си - около 25 до 30% от общите си калории. По-голямата част от тези мазнини трябва да продължат да бъдат мононенаситени и полиненаситени мазнини, макар и с по-малка част от наситените мазнини.
Това е добра възраст, за да започнете да учите деца за размера на порциите и да насърчавате редовната физическа активност.
ДЕЦА-1 за Preteens и Тийнейджъри
Освен че продължават да пият мляко, вода, без съдържание на мазнини и ограничени количества захаросани напитки, възрастните деца трябва да бъдат насърчавани да следват здравословни хранителни навици като:
- яде закуска всеки ден
- хранене като семейство
- ограничаване на храненията за бързо хранене
Продължаването на консумацията на храни с високо съдържание на фибри, гледането на размера на порциите и физическото им действие всеки ден също са важни в тази възраст.
CHILD-1 Следващи стъпки
Важно е да не забравяте, че диетата CHILD-1 е само първата стъпка за децата с висок холестерол. Ако след 3 до 6-месечно проучване на ХРАЛ-1 диетични промени детето продължава да има висок холестерол, те трябва да бъдат преместени в диета CHILD-2 с:
- само 25% до 30% от калориите от мазнини
- по-малко или равно на 7% калории от наситени мазнини
- около 10% калории от мононенаситени мазнини
- по-малко от 200 mg / ден холестерол
- избягвайте транс мазнините колкото е възможно повече
В зависимост от липидния им профил те трябва да следват диета CHILD-2-LDL срещу диета CHILD-2-TG. Диетата на CHILD-2-LDL насърчава използването на растителни стероли, естери на растителни станоли и водоразтворими фибри псилиум, за да заменят някои мазнини в диетата на детето. За разлика от това диетата CHILD-2-TG насърчава замяната на прости захари със сложни въглехидрати и увеличаване на омега-3 мастни киселини.
Имайте предвид, че регистриран диетолог вероятно ще помогне на вашето дете да планира и да следва диетата си за хранене, и може дори да бъде от полза и за диетата на дивата храна.
> Източници:
> Американската академия по педиатрия. Експертна група по интегрирани насоки за сърдечно-съдово здраве и намаляване на риска при деца и юноши: обобщен доклад. Педиатрия. Том 128, Допълнение 6, декември 2011 г.