Основи на храненето на децата
Родителите често имат много време да разберат колко да хранят децата си, независимо дали това е малко дете, което не изглежда да яде достатъчно или по-голямо дете, което вече е с наднормено тегло и яде твърде много.
Разбирането на нормалните размери на порциите, които зависят от възрастта на вашето дете, може да ви помогне да се уверите, че детето Ви получава правото да яде.
Не забравяйте, че целта ви е да не запълвате табелата на детето си и след това да я накарате да яде всичко на него, докато не бъде чиста.
Размери на малките части
Докато много по-големи деца избират големи количества и преяждат, малките деца често имат точно обратния проблем. Те могат да ядат това, което родителите мислят, че са малки порции и дори не могат да ядат три хранения на ден.
Една от причините, поради която родителите често мислят, че диетата на техните малки деца не е достатъчно добра, е, че те надценяват колко трябва да ядат при всяко хранене.
Според Американската академия по педиатрия добра насока е, че размерът на малката порция трябва да е равен на около една четвърт от размера на порцията.
Примери за порции за малки деца включват:
- 1/4 до 1/2 парче хляб
- 1/4 чаша сухо зърно
- една до две супени лъжици сварени зеленчуци
- 1/2 парче пресен плод
- 1/3 чаша кисело мляко
- 1/2 яйце
- 1 супена лъжица гладко фъстъчено масло (ако няма риск от хранителни алергии ) се разстила тънко на хляб или на крекер
- 1 унция месо
Ако вашето малко дете иска да яде повече, винаги можете да дадете секунди, като друга супена лъжица зеленчуци или другата половина от парче плодове.
Единствените важни хранителни граници не трябва да прекаляват на млякото и сока . Повече от 16 до 24 унции мляко и 4 до 6 унции плодов сок вероятно ще запълнят вашето дете, така че да не е гладен за истинска храна.
Предучилищни и по-млади ученически възрастови порции
Тъй като детето ви остарява, апетитът му вероятно ще нараства и той ще яде повече.
Надяваме се, че той ще яде разнообразни здравословни храни от петте групи храни и няма да прекалява с нездравословните храни .
Колко храна е прекалено много в тази възраст обаче?
Добра насока е, че размерът на порциите за вашето дете за предучилищна възраст или по-младо училищно дете, децата на възраст от около четири до осем години, трябва да бъде около една трета от размера на порцията.
Примерите за размера на порциите за тези деца включват:
- 1/2 парче хляб
- 1/2 чаша сухо зърно
- 1/2 чаша варени зеленчуци
- 1/2 парче пресен плод
- 1/2 чаша кисело мляко
- 1/2 чаша нискомаслено мляко
- 1 яйце
- 1 унция месо
Размери на порциите за по-големи деца
Размерите на порциите за по-големи деца и тийнейджъри започват да се доближават до това за възрастни. За съжаление, това понякога означава, че тези деца започват да ядат извънгабаритни порции, точно както много възрастни правят.
Примерите за размера на порциите за тези деца включват:
- 1 парче хляб
- 1 чаша сухо зърно
- 1/2 чаша варени зеленчуци
- 1 брой пресни плодове
- 1 чаша кисело мляко
- 1 чаша нискомаслено мляко
- 1 до 2 яйца
- 2 до 3 унции месо
Контрол на размерите на порциите
Един от най-добрите начини да научите за размера на порциите е да научите за размера на сервирането. Това е особено лесно да се направи с предварително опакована храна, където размерът на сервиране е ясно отпечатан върху етикета на храните. Просто не се заблуждавайте да мислите, че има само една порция в опаковка, която може да има две, три, или дори пет порции.
Други съвети, които ви помагат да постигнете по-добър контрол върху размера на порциите на детето си, както у дома, така и когато ядете, включват:
- Предложете една порция от основното ястие на всички ястия, които приготвяте в къщи, а децата ви да имат допълнителна салата или други зеленчуци, ако все още са гладни.
- Изберете детски порции, малки поръчки или половин поръчки, когато ядете в ресторантите.
- Купете само закуски с единична селекция или хапки.
- Прегледайте етикета и препакетирайте храните в единични размери. Ако една торбичка с бисквитки казва, че една порция е 3 бисквитки, след това поставете 3 бисквитки в цип с пластмасова торбичка или на чиния, когато я дадете на децата си.
- Избягвайте да пускате децата си да ядат само от торбичка от леки закуски или картонена кутия, тъй като те вероятно ще ядат повече от една порция.
Източници:
Американската академия по педиатрия. Ръководство за храненето на Вашето дете.
Изявление на американската академия по педиатрия. Диетични препоръки за деца и юноши: Ръководство за практикуващите. PEDIATRICS Vol. 117 No. 2 February 2006, pp. 544-559.
> Министерство на земеделието на САЩ. Вътре в пирамидата.