Основи на храненето на децата
- Само му дайте витамин.
Това е съветите, които родителите на придирчиви ядене често получават.
Ако децата ви не ядат плодове и зеленчуци, или изглежда, че избират всичко, което им давате, тогава витаминът ще ви помогне да се уверите, че получават храната, от която се нуждаят, нали?
Ежедневно мулти-витамин може наистина да бъде добра хранителна застраховка срещу липсата на важни хранителни вещества, като желязо , витамин D и калций .
В зависимост от това кои пропуски в диетата на детето ви трябва да се напълнят, можете да му дадете смокинен витамин, дъвчащ мулти-витамин или витамин, за да получите допълнителен витамин D.
Алтернативи на витамините
Но какво правите, когато вашият придирчив ядец е толкова придирчив, че дори няма да приема ежедневен витамин?
Може да се окаже изненада за някои родители, но има деца, които смятат, че витамините за дъвчене са прекалено варовити и които дори няма да докоснат един смокен витамин . Какво правиш тогава?
Бихте могли да опитате различни марки витамини за дъвчене и смолисти витамини с различни вкусове и с различни знаци, надявайки се, че ще харесат една от тях, но това е скъпа опция. Витамините за деца не са евтини.
Разбира се, най-добрата алтернатива на витамин е просто да накарате децата си да ядат повече цели храни, които са пълни с витамини, премахвайки причината, поради която си мислите, че се нуждаят от витамини на първо място. Всъщност това е съветите на Американската диетична асоциация, според която "най-добрата стратегия за насърчаване на оптималното здраве и намаляване на риска от хронични заболявания е разумно да се избере голямо разнообразие от богати на хранителни вещества храни".
Тези храни, богати на хранителни вещества, включват плодове , зеленчуци , пълнозърнести храни , боб, ядки и семена. Хранене много от тези храни може да бъде по-лесно да се каже, отколкото да се направи за придирчиви ядене, все пак.
Една лесна, макар и не непременно евтина, алтернатива на витамините за придирчиви ядене може да е, че вместо обикновеното мляко , давате на детето си хранителна напитка, като:
- Увеличете нуждите на децата
- Карамфилираща закуска Essentials (на прах или готови за пиене)
- PediaSure с влакна
- PediaSure Sidekicks (по-малко калории и по-малко мазнини от обикновената PediaSure)
Налични в много различни вкусове, тези хранителни напитки могат да осигурят на Вашето дете допълнително количество фибри, протеини и калории. Искате да сте сигурни, че допълнителните калории от тези напитки не запълват детето ви и го карат да ядат още по-малко храна.
Ovaltine е друга популярна напитка, която можете да добавите към млякото, за да допълвате някои от витамините и минералите, които вашите деца получават.
Витаминни обогатени храни
И накрая, ако детето ви няма да вземе витамин и наистина мислите, че може да го направите, можете да опитате да му дадете повече обогатени с витамини храни.
Например, вместо редовно фъстъчено масло, можете да предложите на изящното си яйце Питър Пан Плюс фъстъчено масло, което включва допълнително витамин А, желязо, витамин Е, витамин В6, магнезий, цинк и мед. И ако направите фъстъчено масло и желеобразен сандвич с добър пшеничен хляб (прочетете етикета за хранителната стойност), той ще получи и допълнително фибри , калций, витамин D и някои други витамини и минерали.
Изборът на добра закуска на зърнена закуска е друг добър начин да се намери витамин-обогатена храна, която да помогне да заеме мястото на витамин.
Вместо захарен зърнен дарител, дайте на изтънченото ви ядене още по-силно обогатено с витамин зърно, като например Total, Total Cinnamon Crunch или Product 19. Ако децата ви няма да ядат тези, опитайте Multi Grain Cheerios.
Други обогатени с витамини, обогатени или подобрени храни, които вашият придирчив ядене може да яде или пие, включват:
- кисело мляко за деца с ниско съдържание на захар, обогатено с калций и витамин D
- витаминно обогатено соево мляко
- детски енергиен бар, като Clif Kid ZBar
- минерална овесена каша, обогатена с желязо, калций, витамин А и други хранителни вещества
- обогатена макаронени изделия
- Mott's Plus Light Juice с витамин D, витамин С и калций
- Mott Plus за детски здравословен сок с витамин А, витамин С, калций и малко желязо
- витамин-обогатен сок от портокали, много от които добавят витамин D, включително Tropicana Здрави Kids портокалов сок и Minute Maid Kids + портокалов сок
Дори някои плодови сокове, като Minute Maid Kids + Apple Juice и Fruit Punch, добавят витамини и калций.
Разбира се, това не означава, че една кутия от ябълков сок може да заеме мястото на мулти-витамин, но като изберете достатъчно пълноценни храни и витамин-обогатени храни, със сигурност ще се чувствате комфортно, че вашите деца получават всички витамини и минерали, от които се нуждаят. Преразглеждането на диетата на детето с педиатър може да помогне да се уверите, че не се нуждае от допълнителна добавка.
Източници:
Американска диетична асоциация. Позиция на Американската диетична асоциация: Функционални храни. J Am Diet Assoc. 2009; 109: 735-746.
Американска диетична асоциация. Позиция на Американската диетична асоциация: Хранителна добавка. J Am Diet Assoc. 2009; 109: 2073-2085.