В крайна сметка купувате същите храни, когато пазарувате?
Вашата кошница с хранителни стоки е пълна със здравословни храни, които децата ви няма да ядат или нежелана храна, за която се срамувате, че ядат?
Четене на етикети за храните
Докато научавате за здравословна храна и избягвате нежелана храна, можете наистина да поставите тези уроци, за да работите в магазина за хранителни стоки, когато купувате хранителни стоки.
Например, сравняването на етикетите с факти за хранителните стойности за популярната портокалова напитка Sunny D ще ви насочи към закупуването на по-хранителния SunnyD с калций или SunnyD Reduced Sugar.
Или можете да пропуснете изцяло тази портокалова напитка и да отидете с калций-обогатен портокалов сок, ако имате време да сравните етикетите си за храни.
За съжаление, родителите често бързат в магазина за хранителни стоки и нямат време да сравняват етикетите на храните. Тъй като това е най-добрият начин да намерите здравословни храни и още по-хранителни варианти на храните, които вече купувате, трябва да обмислите извършването на допълнително пътуване до хранителния магазин без децата си, когато имате повече време, за да създадете списък с хранителни продукти в семейството си.
Закупуване на хранителни стоки за деца
Като цяло, здравословното храни на вашия списък с хранителни стоки за деца трябва да включва:
- храни с ниско съдържание на мазнини и храни с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол
- храни с високо съдържание на фибри , включително пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове
- храни, които имат само умерено количество захар и сол
- богати на калций храни , като нискомаслено мляко , за да задоволят ежедневните нужди от калций на детето
- храни , богати на желязо , включително постно месо и обработени с желязо пълнозърнести храни, за да отговарят на дневните изисквания на жената за желязо
- цели храни, когато е възможно, вместо преработени закуски и храни, които имат много повече захар, мазнини (включително транс-мазнини), сол и други неща, добавени към тях и много добри неща, като например фибри.
И, разбира се, искате да купите храни, които децата ви действително ще ядат.
Изкупуването на храна за малки деца не означава просто да купувате пържени картофки и пилешки късчета.
Хранителен списък за деца
Някои от хранителните продукти, които бихте могли да включите в собствения си списък с хранителни стоки, когато пазарувате за децата си, могат да включват:
- Намалени мазнини (2%), ниско съдържание на мазнини (1%) или обезмаслено мляко - без шоколадови или ягодови аромати, които могат да добавят допълнителна захар и калории към детското мляко.
- Незабавно пудинг (без захар и без мазнини), който правите с нискомаслено мляко
- Без мазнини или нискомаслено кисело мляко
- Kraft Singles Американски сирене 2% резени от мляко (25% калций) или друго обезмаслено или нискомаслено сирене - проверете етикета, за да получите най-много калций, въпреки че
- Iron Chids Bread - добър вариант, ако детето ви ще изяде бял хляб, тъй като има калций, фибри и допълнително желязо.
- Целият пшеничен хляб и други продукти от пълнозърнести храни като паста от цели пшеница, кифлички и рула от цял пшеничен сандвич и кафяв ориз
- Плодове и зеленчуци - изберете разнообразие от пресни плодове и зеленчуци, които са в сезон и че децата ви се наслаждават, както и някои предварително нарязани плодове и замразени зеленчуци, които можете да сервирате бързо.
- 100% плодов сок - можете да си купите ограничено количество 100% плодов сок, но избягвайте да купувате сода и плодови напитки. Имайте предвид, че ако напитката, която сте купили, не казва 100% сок на етикета, то вероятно не е 100% сок, което оставя много популярни марки, включително повечето видове Capri Sun, Hi-C, Kool Aid и Хавайски Punch и др.
- Minute Maid Kids + или Tropicana Healthy Kids портокалов сок - в допълнение към витамин С, фолиева киселина и калий, тези марки от портокалов сок имат повече калций, витамин А, В1, D и Е, отколкото много други марки.
- Закуска на зърнени култури - избягвайте подсладени зърнени храни и гледайте пълнозърнести зърнени храни с допълнителни витамини и минерали вместо това, като например Total, Multi-Grain Cheerios, Пост оригинална раздробена пшенична лъжица, Kellogg's Frosted Mini-Wheat или Total Bran Bran.
- Питър Пан плюс Фъстъчено масло - има повече желязо и много други витамини и минерали, отколкото другите марки фъстъчено масло
- Горещи кучета - купувайте нискомаслени сортове, като например франките на Оскар Майер Лек говеждо месо или еврейските национални кошери с намалени мазнини за говеждо франк, бездомни говеда, пилешко или пуешко горещо куче или дори вегетариански хот-дог. Имайте предвид, че горещите кучета могат да бъдат с високо съдържание на сол и нитрати, затова е добре да не искате децата ви да ги ядат редовно.
- Изчистени меса и домашни птици - включително най-елегантните разфасовки от говеждо месо, най-изтънченото свинско месо, допълнително постно говеждо месо, пилешки части без кожа и обезкостени пилешки гърди без кожа и пуешко месо.
- Обяд месо - постно пуйка, печено говеждо, шунка или нискомаслени обяд меса.
- Консервирана лека риба тон, за която се смята, че има по-малко живак, отколкото бял тон. И помнете, поради настоящите предупреждения за риба и живак , трябва да наблюдавате и ограничавате потреблението на по-малки деца.
- Масла и мазнини - масло от канола, царевично масло, зехтин, маргарин, нискомаслена майонеза
- Без мазнини или нискомаслени салатни превръзки - които също могат да се използват като потапяне за плодове и зеленчуци.
- Здравословни закуски - пухкави или леки пуканки, сладкиши Graham, смеси от некалорични напитки, семена и ядки, ябълки, консервирани плодове в сок или вода, стафиди, сладкиши, печени чипове
Не купувайте списък с хранителни стоки за деца
Също толкова важно, колкото и хранителните продукти, които купувате, може да са хранителните стоки, които оставяте от вашата количка за пазаруване.
В допълнение към плодовите напитки и сода, когато купувате хранителни продукти, вероятно бихте прескочили купуването:
- пълномаслени млечни продукти
- болоня и салам, които имат повече мазнини, отколкото други меса за обяд
- преработено месо с допълнителна сол
- акула, риба меч, царица и череши - които са риба, които имат високи нива на живак и не трябва да се ядат от малки деца.
- мазнина или масленият маргарин, които могат да бъдат с високо съдържание на наситени мазнини и / или транс мазнини.
- храни с добавена захар, които могат да бъдат идентифицирани чрез разглеждането на списъка с съставки за захар, царевичен сироп, сироп от царевица с високо съдържание на фруктоза, меласа и др.
- закуски с много калории от захар и / или мазнини, включително картофен чипс, понички, бисквити и бонбони.
Най-важното е, че не купувайте хранителни продукти, които наподобяват бърза храна вкъщи, като предварително приготвена пица, пържени картофи, готвени кучета, пилешки късчета, кордъги, сода и т.н.
Източници:
Американското министерство на здравеопазването и човешките услуги и Министерството на земеделието на САЩ. 2015 - 2020 Диетични насоки за американците. 8th Edition. Декември 2015 г. Налице на http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.