Вероятно го чувате през цялото време. Майка му казва: "Бабата му го е накарала да се храни с захар, а след това го е изпратила вкъщи!" Или баща му казва: "Не му давайте прекалено много захар преди лягане или никога няма да заспи!" родителите се чудят, дали захарта наистина причинява хиперактивност при децата?
Историческа връзка между захарта и хиперактивността
Идеята, че захарта причинява хиперактивност произтича от популярната диета през 1973 г., наричана Feingold Diet.
Д-р Фейнголд се застъпва за диета без изкуствено оцветяване и изкуствено ароматизиране като средство за лечение на хиперактивност.
Въпреки че той не предполага, че родителите трябва да елиминират захарта, идеята се разпространява бързо, че всеки вид хранителна добавка може да бъде свързана с проблеми с поведението . През годините се задържа идеята, че захарта може да бъде основната причина за хиперактивност.
Последни научни изследвания
Идеята, че бисквитките и кексчетата водят до дивото поведение при децата, стимулира много дебати в медицинската общност. За щастие това разискване доведе до няколко задълбочени научни изследвания.
През 1995 г. вестникът на Американската медицинска асоциация разглежда различните проучвания. Изследователите заключават, че захарта не води до хиперактивност при децата. Те признават, че има вероятност захарта да има незначителен ефект върху малък брой деца.
Очакванията на родителите за захар
Има и много спекулации, че това не е захар, което води до хиперактивност.
Вместо това може би родителите вярват, че захарта причинява хиперактивност, която по невнимание насърчава децата да станат по-активни, след като ядат сладко лечение.
Родителите могат просто да съобщават за повишена хиперактивност, след като децата им консумират захар, защото са нащрек за хиперактивност. Или могат да кажат неща на децата си като "Ще се подскачате от стените, когато сте готови да ядете всичко това бонбони", което може да насърчи децата да станат по-енергични.
Изследване от 1994 г., публикувано в " Journal of Abnormal Psychology", показва този ефект. На майките на 5-7-годишни момчета им беше казано, че децата им ще получават високи дози захар. После майките бяха помолени да оценят поведението на децата си.
По-голямата част от майките оценяват поведението на синовете си като по-хиперактивни, въпреки че половината от децата всъщност не са получавали никаква захар. Изследователите стигат до заключението, че родителите, които вярват, че поведението на захарното въздействие ще доведе до убеждение,
Какво родителите трябва да знаят за захарта
Въпреки че сладолед или парче торта няма вероятност да покачи енергийното ви ниво на детето ви, все още има някои сериозни причини да не се отдадете на детето си да се храни сладко. Ето само няколко от причините да търгувате с "бисквитките" за моркови пръчки:
- Храните с висока захар не осигуряват много хранителна стойност. Те често имат ниско съдържание на витамини и минерали. Трудно е децата да получат всичко, от което се нуждаят, от диетата си, когато голяма част от храната им идва от празни калории.
- Твърде много захар в диетата на детето може да допринесе за затлъстяването. Много захарни храни са с високо съдържание на калории.
- Диетата с високо съдържание на захар увеличава риска от увреждане на зъбите на детето.
Въпреки че захарта не е вероятно да направи Вашето дете хипер, десерти, захар подсладени напитки, както и други захарни закуски трябва да се консумират с умереност в името на здравето на вашето дете. Определете границите на това, което позволявате на детето си да яде и да бъде добър пример за здравето и храненето.
Препратки:
Wolraich ML, Wilson DB, White J. Ефектът на захарта върху поведението или познанието при децата: Мета-анализ. JAMA. 1995; 274 (20): 1617-1621. Дой: 10.1001 / jama.1995.03530200053037.
Hoover DW, Millich R. Ефекти на очакваното поглъщане на захар върху взаимодействията майка-дете. Списание за абнормна психология. 1994 Aug 22 (4): 501-15.