Помислете извън кутията за обяд
Противно на това, което някои родители мислят, децата имат основателни причини да бъдат придирчиви . И докато искаме да насърчим нашите деца да опитат нови храни и да ядат това, което е добро за тях, ние също искаме да се погрижим да се хранят добре в училище. Гладуването няма да им помогне да се концентрират!
Основни насоки за училищни обеди
Включете хранителни храни
Запознайте се с хранителните групи в хранителната пирамида или в новите препоръки "MyPlate". Няма правило, което да определя какви храни от тези групи храни трябва да изпратите на училище с детето си. Нито има правило, според което трябва да имате нещо от всяка група на обяд. Не е лоша идея да се опитате да представите тези групи в обяда на детето си, но ако това не е възможно всеки ден, можете да компенсирате какво липсва или на закуска, или на вечеря.
Включете храни, които Вашето дете обича
Няма смисъл да изпращате детето си на училище с обяд, който знаете, че няма да яде. Вместо това, помислете за храните, които тя прави, и след това разберете как да ги изпратите в училище. Може да се наложи да получите малко творчество понякога, но с малко мислене можете да намерите начини да ги опаковате. Например, ако детето ви харесва сурови моркови, поставете няколко моркови пръчки или бебешки моркови в чантата и ги поставете в чантата за обяд.Мисли извън кутията за обяд
Получаването на креативни съобщения относно училищния обяд означава, че трябва да мислите извън обичайните идеи за обяд. Например, синът ми хареше една салата от краставица, направена със заквасена сметана и оцет (без копър) и го хареса на бял хляб, затова бих ги опаковал отделно и да включва пластмасова вилица и лъжица, за да може да си направи сандвич. Той получи зеленчук, зърно и млечни продукти по този начин. Ето някои други идеи за това как да опаковате хранителния обяд.
Изберете цели зърна хляб за сандвичи
Направете сандвичи с пълнозърнест хляб . Ако детето ви не харесва зърнестата или тежката текстура, опитайте марка с по-лека текстура. Някои деца, от друга страна, предпочитат по-тежката текстура и дори парчетата зърно в някои марки пълнозърнести пшеница. Целият пшеничен хляб често е по-сладък от белия хляб, така че някои деца всъщност го предпочитат.
Крекери и тортили са чудесна алтернатива
Ако детето ви не харесва сандвичи, помислете за опаковането на някои бисквити за пълнозърнести храни. Това е лесен начин да включите зърно в обяда на детето си. Ако детето ви харесва тортили, опаковайте един или повече от тях. Те могат да се забавляват да се превърнат в "тайна" с другите храни, които включвате.
Сурови зеленчуци отстрани
Някои деца не обичат варени зеленчуци, но ще ги ядат сурови. Суровите зеленчуци понякога са по-сладки от топлинните и имат напълно различна структура. Вкусните сурови зеленчуци включват:
- моркови
- Зелен боб
- грах
- Зелени чушки
- краставици
- Броколи
- карфиол
- Маруля
- Чери домати (въпреки че доматите са технически плодове)
Плодът като десерт за обяд
Повечето деца обичат плодове , така че не забравяйте да ги опаковате. Една ябълка може да е питателна, но ако се стигне до боклука, няма да го направи нищо добро. Удобен вариант е индивидуалното обслужване на пакети от ябълки или нарязани на плодове плодове като праскови или круши. Пресни плодове е най-добрият избор, но понякога можете да включите кутия за сок. Можете също така да изрежете плодовете и да включите някои сладки плодове.
Млечни продукти за обяд
Най-очевидният избор за млечен продукт е термос на млякото. Има обаче и други опции, включително:
- Сирене или парчета сирене
- кисело мляко
- Крема сирене
Слаб протеин за здрави деца
Има много източници на постно протеини от животни и зеленчуци, които лесно се опаковат в кутия за обяд, включително:
- Сирене
- Дел обяд месо
- Части от пиле
- Остатъци от вечерната вечеря, като печено говеждо
- Мариновани тофу
- Твърдо сварено яйце
- Женски сандвич, направен с френски тост
Как да опаковам обяд
Ново ли сте да опаковате обяд за деца? Ето някои страхотни съвети, така че сте успешни за първи път:
- Опаковайте сандвича поотделно и го оставете сами да си слага сандвича, за да не се насити - или да ядете отделно. Това включва всякакви подправки.
- Получете изолирана кутия за обяд, за да поддържате ястията свежи и безопасни.
- Включете салфетка и всички необходими прибори! Трудно е да се разпространи крема сирене върху крекер без пластмасов нож!