Може да се чудите какво е в списъка с храни, които трябва да се избягват по време на бременност. Понякога може да се почувствате като дълъг списък, но тук са основните неща:
Не яжте
Сурово месо
Суровото месо може да ви зарази със салмонела или токсоплазмоза . Храните, които трябва да се избягват, включват: суши, редки меса.
- Меки сирена
Поради начина, по който се правят тези сирена, те могат да съдържат вредни бактерии. Непастьоризираните сирена включват: бри, фета, камембер, синьо сирене, queso blanco, queso fresco и др. Повече информация за сирене по време на бременност.
- Сурови яйца
Салмонела е рискът от сурово яйце. Храните, които трябва да се избягват, включват: торта тесто, сурово бисквитно тесто, домашно приготвена сладолед, кремове, майонеза, яйца или холандски сос. - Риба: живак
Меркурий може да ви навреди за бебето, защото това може да доведе до увреждане на мозъка. Храни, които трябва да се избягват: тиле, царица скумрия и риба меч. Повече информация за рибата по време на бременност. - Риби: ПХБ
Полихлорираните бифенили (ПХБ) се свързват с трудности в паметта и понижаване на коефициентите на интелигентност. Рибите, които са включени в предупреждението за печатни платки, включват: синя риба, раирани баси, сьомга, щука, пъстърва, walleye. (Това може да е регионално предупреждение, тъй като някои от тях са сладководни риби. Знайте откъде идва вашата риба и кой да я попитате.)
Храни, които изискват специално внимание
- Деликатеси
Поради риска от литериоза, вие ще искате да се уверите, че всички деликатесни меса са напълно претоплени, това включва хот-дог. Вътрешната температура на месото трябва да бъде 165 градуса.
- Черен дроб
Прекалените количества витамин А в не-бета-каротен форма могат да причинят вродени дефекти. Храната в тази категория е черен дроб.
Източник:
Контролен списък за безопасност на храните за бременни.